Bomkes News


Gericht des Monats

✨ Gericht des Monats ✨

Unser Gericht des Monats ist im Januar ein echter Klassiker!

Das gesottene Schaufelstück wärmt euch nach einem langen Spaziergang in der Kälte garantiert wieder auf. Ein Hauch von Österreich für all diejenigen, die dieses Jahr nicht in den Skiurlaub fahren!

Viel Spaß beim Genießen 

Euer Jens
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News und Aktuelles

  • jens-bomke01
    12, Jan
    2022
    Gericht des Monats
    Das Gericht des Monats Januar ist ein ganz besonderes Highlight - das gesottene Schaufelstück.
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  • IMG_7901
    3, Jan
    2022
    Silvester-Tapas
    Ich hoffe, dass auch ihr mit kulinarischen Highlights ins Jahr 2022 gestartet seid. Denn eins ist klar: Es gibt wohl keinen schlechteren Weg ins neue Jahr zu rutschen als mit schlechtem Essen.
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    18, Okt
    2021
    Klassiker & Lieblingsgerichte
    Ganzjährig biete ich echte Klassiker und auf Wunsch eure Lieblingsgerichte an.
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  • Podcast
    30, Aug
    2021
    Podcastfolge
    Mit Sebastian Ernste habe ich in seiner aktuellen Podcastfolge über meine Wanderjahre, eigene Ambitionen, vergessene Regionalität und meinen weiteren Werdegang gesprochen. Hört rein!
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Gesund Fakt!

Wein ist gesund - mäßiger Weingenuss wirkt sich durchblutungsfördernd aus und senkt dadurch das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen, ganz speziell für Herzinfarkt. Geringe Mengen an Wein erhöhen die Lebenserwartung erheblich.

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Im Herbst 2015 gründeten meine Frau und ich die Bomkes Lebensart mit dem Ziel Kolleg:Innen und Investor:Innen unsere Erfahrung und Begeisterung für eine zeitgemäße Gastronomie mit Charme und Exzellenz anzubieten.

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